6,99 €
Nouilles Udon biologiques 270g
hakubaku organic udon noodles
Nouilles Udon biologiques authentiques de tradition japonaise
3,75 €
TTC
(13,89 € Kg)
Hakubaku s'est tourné vers l'Australie et ses terres fertiles pour cultiver des céréales Bio certifiées et met toute son énergie à produire des nouilles de tradition japonaise de première quailité.
Les udons うどん sont avec les sobas les nouilles les plus consommées au Japon.
Celles-ci sont préparées uniquement avec de la farine de blé, melangée à de l'eau et du sel.
Les udon peuvent se consommer chaudes ou froides, en bouillon ou avec une sauce (au sésame par exemple).
Plats à base d'Udon:
- Kamaage Udon - Udons servis chauds, avec un bouillon de shôyu, des rondelles de poireau et du gingembre
- Kitsune Udon - Udons servis chauds en bouillon, accompagnés de rondelles de poireau et de t?fu frit.
- Tsukimi Udon - Kitsune Udon servi avec un œuf cru sur les udons
- Tempura Udon - Kitsune Udon servi avec des beignets frits de crevettes (tempura)
- Nabeyaki Udon - Udon mijotés à la marmite dans un bouillon de shôyu, avec de la viande, des légumes et un œuf.
Et surtout, faites-vous plaisir, n'oubliez pas de faire un grandsluuuuuurp en les aspirant!
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148 Produits
01/07/2026
Fiche technique
- Origine
- Australie
- Conditionnement du produit
- 270g (3x90g)
- Emballage
- Sachet plastique
- Farine utilisée
- Blé
- Stockage
- A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
- Durée de conservation après ouverture
- A consommer sous 3 mois après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal | 340 Kcal |
Energie kJ | 1424 |
Matières grasses | 1.2 g |
dont saturées | NC g |
Glucides | 71.9 g |
dont sucres | NC g |
Protéines | 8 g |
Sodium | 3.9 g |
Ingrédients
Composition : farine de blé* 95%, sel 5%, eau. * issu de l'agriculture biologique
Facile à préparer :
- Faire cuire les nouilles Udon biologiques dans de l'eau bouillante pendant 10min (pas besoin de sel ni d'huile)
- Egoutter puis rincer à l'eau froide, Egoutter à nouveau.
Conseil : Pour réchauffer les nouilles pour une soupe, plongez-les quelques instants dans de l'eau chaude.