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Soupe miso tomate et oignons

Soupe miso tomate et oignons

Pour 2 personnes

Tomates (coupée en 8) : environ 60g

Oignons : 36g

Dashi en poudre: 2g

Miso : 16g

eau : 300ml

poivre noir


1/ Mettre le dashi dans l'eau et porter à ébullition

2/ retirer du feu et ajouter le miso.

3/ ajouter les tomates et les oignons préalablement cuits

4/ Ajouter suivant la préférence du poivre, ou tout autre accompagnement.