Saké Kyô no Tokuri Junmai aux paillettes d'or 18cl
kizakura shuzô kyô no tokuri junmai kinpaku
Sake léger & aromatique pour poissons et fruits de mer ou vos repas de fête
Brasseur de saké depuis plusieurs décennies à Fushimi, au sud de Kyôto, Kizakura黄桜 tient son nom du fameux cerisier japonais aux fleurs doubles et .. jaunes, une rareté très appréciée par le fondateur de la brasserie.
Le climat rigoureux de la région pendant la saison hivernale et la pureté des eaux souterraines de Fushi-Mizu contribuent à l'élaboration de sakés de qualité.
Ce saké léger, sec mais très aromatique Junmai Kyô No Tokuri Kinpaku 純米京のとくり金箔 vous offre des saveurs riches et rondes accompagnant à merveille les sashimis, poissons et fruits de mer.
Présenté dans une petite bouteille type tokkuri servant traditionnellement à servir le saké, il contient aussi des paillettes d'or : idéal pour célébrer un évènement ou pour offrir!
Fiche technique
- Origine
- Japon
- Région de production
- Kyôto
- Conditionnement du produit
- 180ml
- Catégorie de saké
- Junmai
- Nihonshudo / SMV
- +3
- Taux de polissage du riz
- 70%
- Acidité
- 1.2
- Arômes
- Paillettes d'or
- Température de consommation
- Ambiant (15°- 20°)
Chaud (35°-40°) - Teneur en alcool
- 14%
- Emballage
- Bouteille en verre
- Stockage
- A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
- Durée de conservation après ouverture
- A consommer sous 1 semaine après ouverture
- Comment conserver après ouverture
- A conserver au réfrigérateur après ouverture