Riz rond de première qualité pour le sushi issu de culture biologique.

Mode d'emploi :

Laver 250g de riz dans de l'eau fraîche puis égoutter. Tranférer le riz dans une casserole et ajouter 540ml d'eau claire (ou 2 de volumes d'eau pour 1 volume de riz).

Laisser tremper 30 minutes.

Porter l'eau à ébullition puis couvrir et laisser frémir pendant 40 minutes ou jusqu'à absorbtion totale de l'eau.

Retirer du feu et laisser refroidir le riz à couvert pendant 10min.

Composition : Riz brun rond biologique.

Cultivé en Italie.