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Saké demi-doux, aromatique et bien équilibré
Brasseur de saké depuis plusieurs décennies à Fushimi, au sud de Kyôto, Kizakura黄桜 tient son nom du fameux cerisier japonais aux fleurs doubles et .. jaunes, une rareté très appréciée par le fondateur de la brasserie.
Le climat rigoureux de la région pendant la saison hivernale et la pureté des eaux souterraines de Fushi-Mizu contribuent à l'élaboration de sakes de qualité.
Ce sake aromatique Junmai Kyô No Tokuri Daiginjô 純米京のとくり大吟醸, vous offre ses saveurs de pommes et d'ananas : excellent avec les poissons, les fruits de mer et les algues.
Présenté dans une petite bouteille type tokkuri servant traditionnellement à servir le sake, il sera élégant sur votre table ou idéal pour offrir!
Fiche technique
