Sachet de 28 g d'agar agar en flocon.

L'agar agar est une alternative de haute qualité à la gélatine pour les desserts; confitures ou gelées.

Les flocons d'agar agar Clearspring sont confectionnés de manière traditionnelle au Japon. L'agar agar est complètement neutre au niveau du goût et est libre de toute matière chimique.

Mode d'emploi :

Utiliser environ 1 cuillère à soupe de flocons pour 200 ml de liquide.Saupoudrer les flocons sur le liquide avant cuisson. Laisser bouillir doucement pendant 3-5 minute en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les flocons soient totalement dissouts.

Verser ensuite dans un moule et laisser refroidir pour gélifier.

Composition : agar agar.

Conserver dans un endroit sec et frais.

Fabriqué au Japon.