Catégorie : junmai koshu (vieilli)
Caractère : fort & sec
Brasserie : asahikawa shuzo
Origine : Yamagata
Dégré d'alcool : 18%
Arômes : noix & cerise
Température de service : ambiant
Ce sake de 12 ans d'âge (choki jukusei koshu signifie que c'est un sake à maturation de longue durée) peut être consommer en apéritifs, digectif ou pendant le repas avec un plât de viande.
L'abus d'alcool est dangereux pour la sante, consommez avec moderation.