Bonite séchée rapée en copeaux. 5 sachets de 3g.

La bonite est un poisson cousin du thon pêché du printemps à l'automne. Ce poisson est en partie séché puis rapé en copeaux (katsuobushi).

La bonite séchée est saupoudrée directement sur les aliments, peut servir à faire des bouillons (pour les nouilles par exemple) et est aussi l'un des           principaux ingrédients du dashi.

Composition : bonite

Produit du Japon