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Agar agar en flocon 28g

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Clearspring agar flakes

Agar Clearspring 28g
Clearspring
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Détails Produit

Sachet de 28 g d'agar agar en flocon.

L'agar agar est une alternative de haute qualité à la gélatine pour les desserts, confitures, gelées ou aspic.

Les flocons d'agar agar Clearspring sont confectionnés de manière traditionnelle au Japon. Les meilleures algues sont sélectionnées puis naturellement gelées en extérieur durant l'hiver. L'agar agar est complètement neutre au niveau du goût et est libre de toute matière chimique.

 

Mode d'emploi :

Utiliser environ 1 cuillère à soupe de flocons pour 200 ml de liquide. Saupoudrer les flocons sur le liquide avant cuisson. Laisser bouillir doucement pendant 3-5 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les flocons soient totalement dissouts.

Verser ensuite dans un moule et laisser refroidir pour gélifier.

Ingrédients

Composition : agar agar (gelidium spp..

Boîte en carton recyclé et pochette en plastique sans chlore.

Conserver dans un endroit sec et frais.

Fabriqué au Japon.

ID : 2891656