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小左衛門 山廃純米 720ml - 17.5°

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Kozaemon Yamahai junmai

小左衛門 山廃純米
Kozaemon
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商品の詳細


 酵母無添加で仕込む、しっかり味のある山廃です。

 酸もしっかりあり、日本酒度を高めにもってきたことでキレ味も良く、こってりした料理には相性バツグンでしょう。

 冷やでもいいですが、燗にすると旨みが増します!

酒質 山廃純米酒

甘辛度 辛口

アルコール度数 17.5%

日本酒度 +11

酸度 2.2

原料米 山田錦 

精米歩合 70%

お奨めの飲み方 ◎微冷 ◎燗 

製造元 中島酒造(岐阜県)

 

 

 

 

 

ID : 8596930