Catégorie : junmai

 Caractère : Doux & léger

Brasserie : Harushika

Origine : Nara

Dégré d'alcool : 6.9%

Polissage du riz : 70% - Nihonbare

Nihonshudo : -8

Arômes : litchi, agrume

Température de service : frais, glacé

Sake junmai pétillant de la ville de Nara, ancienne capitale du Japon.

Ce sake pétillant conviendra parfaitement aux plats épicés, nature ou avec une pointe de jus de yuzu, en apéritif ou en dessert. A boire très frais ou glacé.