Tofu ferme 349g.
Le tofu est fabriqué à partir de soja, d'eau et d'un coagulant.
Le tofu est un aliment très diététique : il est riche en protéines végétale sans cholestérol et est pauvre en calories.
Sa texture crémeuse permet de le substituer avantageusement aux oeufs et au lait.
Le tofu ne contient ni lactose, ni gluten, mais n'est pas indiqué aux personnes intolérante au soja.
A conserver au frais et à consommer dans les 2 jours après ouverture.
Composition : eau, soja, agglomérant E575 et E509. Ne contient aucun conservateur
Produit des Etats-Unis.