Nez cristallin, typique des sakés "Ginjos". Bouche ample et limpide. Belle longueur. Discrets arômes de melon sur une finale rafraîchissante.

Koï KoÏ est un Junmaï Ginjo. Le riz entrant dans sa composition est poli à hauteur de 60%.
14.5% Alc. Vol.
300 ml

Koï Koï est produit par la cave de Asahara.
Celle-ci est située dans les collines d'Okumusashi, en bordure de la plaine du Kanto. Le climat tempéré, la végétation verdoyante et l'eau pure venue des montagnes du Chichibu composent cet écrin naturel dans lequel la cave de Asahara innove, depuis 1882.