thé vert en poudre 200g

Thé vert sencha réduit en poudre en sachet de 200g.

Le sencha est un thé vert japonais. Lors de sa fabrication, le sencha est soumis à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l'oxidation,puis les feuilles sont roulées et séchées. Le sencha a un goût plus vert que les thé chinois et son infusion est très verte avec un goût amère.

C'est le thé le plus courant au Japon. Il peut être bu froid ou chaud.

Le sencha réduit en poudre est légèrement moins coloré et fort que le thé en poudre matcha utilisé lors de la cérémonie du thé. Il peut aussi être utilisé dans vos gateaux ou glace.

Ice green tea
Mélangez une cuillère à soupe (8g) de green tea dans un verre avec ½ verre d'eau. Ajoutez 2-3 glaçons. Vous pouvez ajouter du lait à votre goût.

Hot green tea
Mélangez une cuillère à soupe (8g) de green tea dans une tasse avec ½ tasse d'eau chaude. Ajoutez y du lait chaud à votre goût.

Glace pilée au macha

Mélangez une cuillère à soupe (8g) de green tea avec 2 cuillères à soupe d'eau. Versez sur la glace pilée et saupoudrez un peu de green tea en poudre.