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餃子の皮用 小麦粉 1kg

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Gyoza ko

餃子の皮用 小麦粉 
blue twin spoons
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商品の詳細

使い方

Farine gyoza 1

小麦粉1kgに対して530~550mlの水を加えてよくかき混ぜ、生地がひとまとまりになるまでこねます。生地がまとまったら、15分から20分ねかせます。

Farine gyoza 2 もう一度、生地がなめらかになるまでよくこねます。
Farine gyoza 3

200gごとに生地を切り分け、さらにそこから直径2cmの生地玉を作ります。

Farine gyoza 4

さらに10gづつ切り分け、麺棒で丸型に生地をのばします。

Farine gyoza 5 具材を入れ、しっかりと閉じて焼成して下さい。

 

原材料名 小麦粉

原産国 中国

 

 

 

 

 

 

ID : 2272086