Base de bouillon pour le nabe, la fondue japonaise.

S'utilise en ajoutant 2 volumes d'eau pour un volume de tsuyu.

Composition : extrait de bonite, sauce de soja, sirop de mais, mirin, extrait d'algues, noix de st jacques, extrait de shiitake, correcteur d'acidité E330.

Produit du Japon.